Исследователи
из Университета Токусима (Япония) утверждают, что пиво полезно для
мышц: в нём содержатся флавониды 8-PN, которые позволяют мышечной ткани
оставаться здоровой и медленнее поддаваться возрастным изменениям,
связанным со старостью, пишет Сводка.net.
Это подтверждено в ходе эксперимента на мышах: когда грызунам вместе
с пищей давали флавониды 8-PN, уровень защитного соединения мышечной
ткани у них возрастал почти в 10 раз.
Теперь японские ученые намерены использовать вещества в
медикаментах, которые будут бороться с разрушением костной и мышечной
ткани. Между тем, врачи предупреждают, что данная новость – не повод
пить пиво каждый день, поскольку минусы (например, пивной алкоголизм и
лишний вес) могут перевесить плюсы. Нужно чувствовать меру и
эпизодически позволять себе пиво небольшими порциями.
источник
