Главная » 2009»Май»18 » Солнце и пиво делают людей молодыми и счастливыми
Солнце и пиво делают людей молодыми и счастливыми
18:16
Летом, как только прекращаются дожди, выглядывает солнце и
устанавливается вожделенная жара, сотни и тысячи горожан тут же тянутся
к берегам местных рек, озер, водохранилищ, чтобы растянуться на травке,
подставить белесые лица ультрафиолету и почувствовать себя хотя бы
относительно счастливыми. А если к этому добавить еще и бутылку-вторую
пива, то, скорее всего, для многих это счастье уже будет не
относительным, а полным. И плевать на то, что врачи постоянно твердят
об опасности сочетания солнечных ванн и алкоголя… Тем более, что, как
выясняется, это сочетание отнюдь не смертельно, а, наоборот, может
стать залогом красоты и молодости.
Ученые установили, что малые и средние дозы веществ, традиционно
причисляемых к вызывающим физиологический стресс (а таковыми являются и
ультрафиолет с алкоголем), могут принести нашему организму бесспорную
пользу. Механизм этого процесса очень прост: определенные дозы веществ,
вызывающих стресс, становятся своеобразными стимуляторами для иммунной
системы, заставляя ее вырабатывать большее число энзимов - органических
веществ, оздоровляющих наш организм.
В принципе подобный эффект уже достаточно давно известен науке и носит
название "гормезис". Его суть заключается в том, что ультрамалые дозы
вредоносного фактора могут стать положительным для организма. Но до сих
пор никто не полагал, что гормезис в том числе распространяется на
алкоголь и солнечное излучение. Первые шаги в изучении этого эффекта
сделали американские ученые, которые занимались исследованием
воздействия радиации на организм человека. Они в течение достаточно
длительного времени облучали группу рабочих, занятых на производстве,
связанном с радиацией, ультрамалыми дозами, а затем с удивлением
установили, что смертность в группе облучаемых была на 24% меньше чем у
тех, кто облучению не подвергался.
Это и позволило впервые сделать вывод о том, что малые количества
вредоносных веществ и явлений вполне способны дать положительный толчок
для иммунной системы, заставив ее работать активнее и более эффективно.
Одновременно с этим активнее идет процесс регенерации клеток,
позволяющий нам сохранять прекрасную кожу и цвет лица, которые являются
показателями молодости.
Эта новость, бесспорно, не может не порадовать. Однако и заражаться
чрезмерным оптимизмом не стоит. Ведь известно, сколь легко мы переходим
грань от умеренности к чрезмерности, в том числе и в том, что касается
загара и – особенно – употребления алкоголя. А значит, и грань от
полезности к нанесению вреда самим себе. Главное – вовремя остановиться
и помнить, что "в капле – лекарство, а в чашке – яд".
