Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 1213
Главная » 2009 » Август » 11 » Курение сигары – ритуал для гурмана
Курение сигары – ритуал для гурмана
12:40
Курение сигары – ритуал для гурмана
       

Чтобы получить удовольствие от этого процесса необходимо приобретать качественные и дорогие сигары. А, кроме того, обязательно знать все тонкости и правила проведения этого ритуала.

Где рождаются дорогие сигары

Родиной самых дорогих и качественных сигар традиционно считается Остров Свободы. Именно кубинские сигары до сих пор остаются самыми желанными гостьями в домах их почитателей. И даже торговое эмбарго США и полный запрет на ввоз, продажу и употребление сигар из Кубы не останавливает американских гурманов, которым приходится ради собственного удовольствия нарушать закон.

На Кубе производятся самые дорогие и популярные сорта сигар. Одна из самых известных марок Cabanas была создана еще в 1810 году бизнесменом Франсиско Кабаньясом. Бренд Bolivar берет свое начало в 1927 году, а основал его кубинец Хосе Роха. Эти сигары отличаются особым ароматом и крепостью.

Известно, что последний революционер-романтик Фидель Кастро, большой знаток и ценитель сигар, предпочитает сравнительно молодую марку Cohiba, зарегистрированную в 1968 году. Однако именно эти сигары считаются самыми лучшими и стоят очень дорого.

Лидером рейтинга самых дорогих сигар мира являются Cohiba 30 Aniversario, выпущенные в 1996 году ограниченной серией 45 хьюмидоров по 50 сигар в каждом. Вся партия имеет сертификаты, все хьюмидоры - пронумерованы от 1 до 45. Кроме того, эти сигары отличает особый формат Robusto Especiales. Их длина составляет 192 мм. Одна из коробок сигар этой серии была продана в 2001 году на аукционе Christie’s за 14 300 фунтов стерлингов.

Не менее ценится и марка Trinidad Diplomatic с подписью Фиделя Кастро. Сигары Trinidad никогда не были представлены в широкой продаже, а производились исключительно в качестве подарков для дипломатов. Позже они стали продаваться на аукционах. В 1999 году коробка Trinidad Diplomatic с подписью Кастро была куплена за 13 200 фунтов стерлингов.

Особого внимания заслуживают сигары «1492». Их с полным правом можно назвать «классикой всех времен». Они были сделаны на Кубе в честь 500-й годовщины открытия Америки Колумбом. Всего был выпущен 501 хьюмидор по 50 сигар в каждом. Бант каждой сигары имеет свой порядковый номер. Первый хьюмидор под номером 0 находится в личной коллекции Фиделя Кастро. Хьюмидор под номером 500 хранится в Национальном музее табака в Гаване. В 2000 году на аукционе Christie’s цена этих сигар составила 11 500 фунтов стерлингов.

Среди современных экземпляров самой дорогой маркой сигар в мире считается Cohiba Behike. Стоимость 20-сантиметровой сигары составляет €375. На Международном фестивале сигар в Гаване эта марка заняла первое место, поэтому ее цена бьет все мировые рекорды. Партия сигар была изготовлена из табака, выдержанного 7-8 лет, самой старой и опытной сотрудницей известной гаванской фабрики El Laguito Нормой Фернандес. Она крутит сигары уже почти 40 лет. Каждая из этих элитных «гаван» имеет свой порядковый номер.

Сигары Cohiba Behike не продаются поштучно. Заказ стоимостью €15 тыс. включает 40 сигар, которые находятся в хьюмидоре от парижского производителя элитной упаковки Elie Bleu. Он сделан из кедра, шотландского клена, эбенового дерева и шкуры акульего плавника.

Еще один известный производитель сигар – Доминиканская республика. Здесь рождаются такие известные марки сигар, как Arturo Fuente, C.A.O., Ashton, Carlos Torano. Самая старая из них – Ashton. Ее создал в XIX веке предприниматель Роберт Левин. Молодой и сравнительно новый бренд C.A.O. представил на рынке Джано Арет Озгенер в 1994 году. Карлос Торано открыл производство сигар под собственным именем в 60-х годах прошлого века. А семейное предприятие Arturo Fuente прославило Доминиканскую республику во всем мире.

Небольшая страна Никарагуа предлагает мировой общественности насладиться ароматом своих лучших сигар. В 1872 году там была основана знаменитая компания Dannemann. Ее отцом является Герхард Даннеманн, который эмигрировал в Никарагуа из Германии. Очень популярный во всем мире бренд Joya De Nicaragua выпускается с 60-х годов прошлого века на большой табачной фабрике Tabacos Puros De Nicaragua S.A. И все же самыми известными никарагуанскими сигарами являются Oliva, которые создаются из кубинского табака.

Как правильно выбирать и употреблять сигары

Чтобы стать обладателем дорогих и по-настоящему качественных сигар, покупать их нужно только в специализированных магазинах, где есть шкафы с системой увлажнения. Дома хранить сигары необходимо в специальных коробках – хьюмидорах. Они создают сигарам особый температурный режим и поддерживают положенный уровень влажности.

Сигары лучше покупать по две штуки: о первой вы получите общее впечатление, а вторая подтвердит его или опровергнет.

Покупая целую коробку, обратите внимание на наличие гарантийной печати (она обычно находится в правом верхнем углу). Помните, что все сигары в коробке должны быть одного цвета!

Проверить качество сигары при покупке очень просто: слегка надавите на нее с обеих сторон. Хорошая сигара должна слегка пружинить.

Размер и форма сигары выбираются в зависимости от ситуации. Сигары большого формата или воскресные сигары предназначены для долгого и неторопливого отдыха, средний формат – для общения с друзьями, а короткие прекрасны утром или во время небольшого перерыва в течение дня.

Кончик сигары обрезают специальными ножницами. Прикуривать лучше от спички, газовая зажигалка может испортить аромат. Подносите пламя так, чтобы не повредить покровный лист. При этом сигару нужно держать в руках, а не во рту.

Помните, что сигарой не затягиваются. Втягивайте дым через равные промежутки времени, чтобы сигара не погасла. Потухшую сигару можно раскурить вновь.

Докуривать сигару до самого кончика считается моветоном. Как минимум одна треть должна оказаться в пепельнице после ее употребления.

После окончания процедуры просто положите сигару на край пепельницы, чтобы она сама потухла. Давить и крошить ее при этом недопустимо.

Просмотров: 908 | Добавил: marina | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник, 25.11.2024, 20:39
Приветствую Вас Гость
Форма входа
Календарь новостей
«  Август 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Мини-чат
200
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 18
Гостей: 18
Пользователей: 0