В деревеньке Ходова Плана, находится поистине рай для любителей пива. Семейный пивовар "Chodovar" может вам предложить то, о чем можно только мечтать... Мало того, что здесь варят пиво и пьют пиво тут даже купаются в пиве... Да,
это не опечатка, здесь вам сделают ванну из пива, намассируют маслом с
экстрактом пива и сделают компресы из пивного солода. Но по порядку. Ходова Плана находится в 155 километрах от Праги. примерно полтора часа езды.
Вот в этих чанах и варят пиво.
Во внутреннем дворике фонтан. Говорят, что именно из этого источника и берет свое начало Ходовар. Но самое интересное не там...
Самое
интересное в этом фонтане с другой стороны... А с другой стороны есть
краник из которого течет ... пиво! И каждый побывавший на экскурсии
может попробовать свежайшее пиво прямо у истока , так сказать.
И какое пиво...
Мечта, чесслово, мечта любого пивопийцы...
А это зреет ячмень, там очень влажно и тепло.
Это один из достаточно больших частных пивоваров
ресторан "В скале", который действительно выдолблен в скале и в зал ведет тоннель.
Все эти люди ждут своей очереди на экскурсию и дегустацию пива.
В каждом углу зала находятся персонажи "замешаные" в производстве и потреблении пива.
Любопытная
деталь. Изображение белого пса в пивоварне имеет свои корни из глубокой
древности. Пса зовут Альби и он является добрым духом скальных
подземелий. Каждый раз, когда сварено новое пиво, проводится
обязательный ритуал. Самый младший ученик в пивоварне должен налить в
миску свежего пива и отнести в дальний зал подземелья, для того, что бы
пес Альби и дальше держал охранную лапу над пивоваром.
Сладэк и рабочий. Сладэк - это человек который варит пиво по своей рецептуре и отвечает за его качество.
Вот
так оно внутри... Тут вас, за малую толику денег, разденут, набуровят в
ванну свежего пива и вас туда посодють. А рядом краник и кружку
дадуть... Наслаждайся мил человек, один раз живем...
