Во французской haute-cuisine появилась новая тенденция к роскоши и
экзотичности, с воодушевлением встреченная избалованными гастрономами –
икра сухопутных улиток, или проще говоря - слизней.
Уже созданы фермерские хозяйства, которые поставляют этот странный
продукт в несколько парижских и американских ресторанов. Впрочем, тут
США и Франция не впереди планеты всей. Первыми, кто начал баловаться
сим деликатесом, были гурманы страны восходящего солнца.
Те, кто отважился отведать порцию яиц улиток, относительно их вкуса
разошлись во мнениях. Одни пишут об уникальности и неповторимости,
незабываемом гастрономическом опыте, другие сообщают, что по вкус
... Читать дальше »
Семнадцатилетний московский школьник Андрей Терновский
создал уникальный сайт Chatroulette.com, который оказался крайне
востребованным в Сети. На этом ресурсе обладатели веб-камер могут
вступить в диалог со случайно выбранным пользователем.
Сайт заинтересовал крупного американского инвестора
Фреда Уилсона - он раздумывает о заключении контракта с российским
вундеркиндом. "Я еще не уверен, что это то, во что нам стоит
вкладываться, но не сомневаюсь, что стоит встретиться с этим парнем", -
сообщил Уилсон.
Пока содержимое Chatroulette.com никак не модерируется,
и пользователи могут наткнуться на весьма вызывающий контент. Однако
сам разработчик говорит, что в его цели это не входило, он создал свое
творение только ради забавы.
"Каждый находит свой способ использования сайта. Для
некоторых это игра, для других - целый неведомый мир, для третьих -
спо
... Читать дальше »
Сибирские ученые нашли способ ускорить рост деревьев в семь-восемь раз
Ученые Сибирского института физиологии и биохимии растений (СИФИБР)
Сибирского отделения РАН (Иркутск) предложили биотехнологические приемы
для создания быстрорастущих деревьев. Эта разработка может помочь, в
частности, в получении сырья для производства биотоплива, сообщает baikal-daily.
Так,
например, впервые гены осины «скрестили» с геном кукурузы, который
способствует регулированию гормона, необходимого для быстрого роста
растений. Кукуруза же растет быстро – за сезон, а осина – несколько
лет. Вот таким вмешательством в геном ученые и решили дать ускорение
дереву. Такие же манипуляции проделали и с пирамидальным тополем, форма
кроны ко
... Читать дальше »
Сексуальность, выражающаяся в привлекательной внешности и запахе, на
самом деле кроется в генетике иммунной системы человека, получаемой им
по наследству от родителей, пишет The Daily Mail со ссылкой на исследование ученых из университета Западной Австралии.
Исследование,
в котором приняли участие около 150 студенток университета, показало,
что именно гены иммунной системы «регулируют» привлекательность.
Ученые
считают, что такой выбор природы очень обоснован: привлекательность
должна означать хорошее здоровье. Поэтому признак мощной иммунной
системы сцеплен с признаком физической привлекательности особи.
Кроме
того, добровольцы ответили на вопросы о своей половой жизни.
Выяснилось, что женщины, обладающие наиболее ра
... Читать дальше »
Долгое время считалось, что причина смерти легендарного фараона
Тутанхамона, - в его неудачном падении с колесницы, вследствие которого
он получил заражение крови и умер. Но благодаря достижениям науки
ученые установили истину.
Для изучения 16 мумий, включая мумию Тутанхамона, были
использованы анализы ДНК и компьютерная томография. Ученым удалось
установить степень родства, выявить заболевания, которыми страдали
египетские фараоны, а также описать их внешность и особенности
физического строения.
Оказалось, что причиной смерти фараона Тутанхамона стало не
заражение крови, а осложнение после малярии. Малярия в древние времена
была настоящей чумой для египетской правящей династии. От нее
скончалось достаточно представителей знатной фамилии.
С помощью исследования было также установлено, что Тутанхамон был
сыном фараона Эхнатона и его сестры. И
... Читать дальше »
