На прошедших выходных Донецк испытал эстетическо-кулинарный шок! В течение двух дней посетители супермаркетов «Амстор» имели возможность отведать уникальный деликатес – сало в шоколаде.
Технология проведения акции, разработанной агентством «Хорошая мысль» по заказу «Агентства Успешных Событий», была продумана таким образом, что ломтики свежайшего сала окунались в поток шоколада, циркулирующего в специальной каскадной установке – шоколадном Фонтане.
Несмотря на достаточную специфичность и экзотичность сочетаний дегустируемых продуктов, акция вызвала высочайший интерес у дончан и гостей нашего города.
Всего за два дня дегустации было залито шоколадом около 42 кг сала. Среди предложенных участникам акции пяти сортов «украинского национального продукта» - традиоционного соленого, маринованного с прорезью, запеченного с перцем, копченого и грудинки, особой популярностью пользовалось копченое сало в шоколаде, общий расход которого составил более 15 кг.
По подсчетам организаторов, которые проводились по одноразовым шпажкам и вилкам, непосредственное участие в дегустации приняло 3523 человека! Интересно отметить, что все 100% участников акции пробовали этот деликатес впервые в жизни и большая часть отмечала изысканность сочетания этих, казалось бы, несовместимых продуктов.
По мнению многих участников этой необычной дегустации, особый вкус салу предавал высококачественный бельгийский шоколад, который специально разработан для шоколадных Фонтанов.
О том, что акция «Сало в шоколаде» имела большой успех свидетельствует и тот факт, что у шоколадного Фонтана и разносов с салом часто устраивались импровизированные фотосессии с использованием мобильных телефонов.
Организаторы акции уверены, что помимо позитивных патриотическо-кулинарных эмоций, все, попробовавшие этот деликатес, получили мощный заряд позитивной энергии и теперь могут с уверенностью заявлять: «Сало в шоколаде?! Пробовали! Вкусно!»
Учитывая высокий ажиотаж, который вызвала акция «Сало в шоколаде», ее организаторы планируют провести ряд подобных дегустаций в других городах. Первый выездной тур запланирован в Западную Украину.
http://prazdnik.com.ua/index.php?id=54&pid=731