-
А вы знаете что лук, яблоко и картофель
совершенно одинаковы на вкус? Это можно легко проверить: зажмите нос,
завяжите глаза и попробуйте каждый из этих продуктов в случайном
порядке. Для чистоты эксперимента, продукты нужно предварительно
нарезать одинаковыми кусками, чтобы вы не могли отличить их на ощупь.
Объяснение
"феномена" очень простое: большую часть вкуса продуктов составляет
запах, язык же умеет различать только 4 основных вкуса: горький,
сладкий, солёный и кислый. У яблок, лука и картофеля они одинаковы.
Кстати,
о "вкусе", обычно этим словом называют способность человека определять
гармоничные сочетания в окружающем мире, так и говорят: "У него хороший
вкус". Способность эта напрямую связана со степенью развития всех 5
чувств, включая упомянутый нюх: чем больше впечатлений человек получает
в течении жизни, тем более тренируется мозг на их восприятие,
различение и систематизацию. Поэтому двузначность слова "вкус" не
случайна, как и слова "кругозор". Хотите верьте, хотите нет, но люди с
широко расставленными глазами _обычно_ имеют более широкий кругозор и
соответственно менее консервативны. Всё дело в тренировке: такие люди с
рождения привыкают получать и обрабатывать много информации (обзор
больше). Людей же с близко посаженными глазами мы интуитивно
воспринимаем как "ограниченных" и совершенно правы: у них может быть
высокий IQ, изворотливость, всё что угодно, кроме широкого кругозора.
