Специалисты
Кембриджского университета приступили к
созданию нового лакомства - теплого мороженого.
Чем оно будет  отличаться от привычного холодного
десерта?
Теплое мороженое будет производиться,
продаваться и транспортироваться при комнатной
температуре. Замораживать новое
лакомство нужно будет только непосредственно
перед употреблением.
Новый вид производства поможет сократить
себестоимость мороженого. К тому же будут
уменьшены выбросы парниковых газов в атмосферу,
которые являются побочным продуктом работы
холодильников.
Ученые рассказали, что теплое мороженое
поступит в продажу уже в конце текущего года.
http://news.passion.ru/l.php/teploe-morozhenoe.htm
| 
